Die Hotelklassifizierung gibt Ihnen einen Überblick über die Ausstattung und Leistungen eines Hotels. Weltweit existiert kein einheitliches System, stattdessen haben verschiedene Länder ihre eigenen Standards. In Deutschland erfolgt die Zuerkennung von Sternen auf freiwilliger Basis, wobei die Hotels nach 270 objektiven Kriterien bewertet werden. So wissen Touristen und Geschäftsreisende zumindest die Ausstattung betreffend, was sie erwartet.
Hotelklassifizierung: Ein Überblick
International gibt es keine einheitliche Hotel-Zertifizierung, was zu unterschiedlichen Standards von Land zu Land führt. In Europa sind die Hotelklassifizierungen in Ländern wie Belgien, Dänemark, Griechenland, Italien, Malta, Niederlande, Portugal, Spanien und Ungarn gesetzlich vorgeschrieben. Das System der Hotelstars Union für die Hotelklassifizierung ist freiwillig und wird von 21 europäischen Ländern übernommen, um eine harmonisierte Klassifizierung mit gemeinsamen Kriterien und Richtlinien in den teilnehmenden Ländern anzubieten
Die deutsche Hotelklassifizierung ist ein freiwilliges System, das von der Deutschen Hotel- und Gaststättenverband e.V. (DEHOGA) organisiert wird. Dieses System ermöglicht es Hotels, sich anhand von 270 Kriterien klassifizieren zu lassen und eine entsprechende Anzahl an Sternen zu erhalten. Die Sternevergabe reicht von einem bis zu fünf Sternen und ist für einen Zeitraum von drei Jahren gültig.
Im Vergleich zu anderen Ländern setzt die deutsche Hotelklassifizierung relativ hohe Standards. Hotels, die Sterne verwenden, die nicht von der DEHOGA vergeben wurden, müssen mit Konsequenzen rechnen, einschließlich Geldstrafen, wenn sie falsche Angaben zu ihrer Sternebewertung machen. Die Hotelausstattung spielt eine entscheidende Rolle bei der Einstufung, wobei für jede Sternkategorie unterschiedliche Mindestkriterien gelten, die die vom Hotel angebotenen Dienstleistungen und Einrichtungen bestimmen.
Freiwillige Klassifizierung in Deutschland
In Deutschland haben sich fast 7.000 klassifizierte Betriebe den fünf international anerkannten Kategorien der deutschen Hotelklassifizierung angeschlossen. Dieses System bietet den Gästen einen transparenten Überblick über die Dienstleistungen und Einrichtungen und ermöglicht es den Gastgewerbebetrieben, sich besser zu positionieren und ihre Marktchancen zu verbessern. Die Sternebewertungen dienen als anerkannte Botschaften zur Charakterisierung der Hotelleistungen und gewinnen durch digitale Buchungssysteme an Bedeutung.
Die Bedeutung der Sterne in Deutschland
1 Stern: Tourist – Einfache Unterkunft für unkomplizierte Ansprüche
Ein 1-Stern-Hotel bietet eine einfache Unterkunft mit den grundlegenden Annehmlichkeiten. Sie können hier eine Dusche oder ein Bad, einen Fernseher und tägliche Zimmerreinigung erwarten. Diese Hotels eignen sich für Reisende mit unkomplizierten Ansprüchen und einem begrenzten Budget.
2 Sterne: Standard – Unterkunft für mittlere Ansprüche
2-Sterne-Hotels bieten eine erweiterte Hotelausstattung im Vergleich zu 1-Stern-Hotels. Hier finden Sie zusätzliche Annehmlichkeiten wie WLAN in öffentlichen Bereichen und auf den Zimmern sowie eine Rezeption. Diese Hotels sind eine gute Wahl für Reisende mit mittleren Ansprüchen.
3 Sterne: Komfort – Hotel für gehobene Ansprüche
3-Sterne-Hotels stehen für Komfort und bieten eine gehobene Hotelausstattung. Sie können hier eine 24-Stunden-Rezeption, Gepäckservice und Getränke auf dem Zimmer erwarten. Diese Hotels eignen sich für Reisende, die Wert auf Komfort und eine umfassendere Ausstattung legen.
4 Sterne: First Class – Unterkunft für hohe Ansprüche
4-Sterne-Hotels bieten eine erstklassige Hotelausstattung und erfüllen hohe Ansprüche. Hier finden Sie eine 24-Stunden-Rezeption, eine Hotelbar, eine Minibar auf dem Zimmer und eine gehobene Ausstattung. Diese Hotels sind perfekt für Reisende, die Wert auf Luxus und einen exzellenten Service legen.
Sterne-Kategorien bei Hotels – Kriterien im Detail
Wenn Sie nach einem 5-Sterne-Hotel suchen, erwarten Sie höchste Standards und erstklassigen Service. In Deutschland müssen Luxushotels mindestens 600 Punkte erreichen, um die begehrten fünf Sterne zu erhalten. Für den Titel „Superior“ sind sogar 700 Punkte notwendig. Doch was genau zeichnet ein 5-Sterne-Hotel aus?
Zu den Kriterien für die gehobene Hotelausstattung zählen unter anderem:
- 24-Stunden-Rezeption und Concierge-Service
- Wagenmeisterservice und Portier oder Butler
- Personalisierte Begrüßung der Gäste
- Hochwertig ausgestattete Zimmer mit Minibar und Turndownservice
- Spa-Einrichtungen, Fitnesscenter und Kinderbetreuung
- Erstklassige Restaurants und 24-Stunden-Zimmerservice
Die Ausstattung und Servicequalität werden regelmäßig durch Mystery-Guesting überprüft, um sicherzustellen, dass die hohen Ansprüche konstant erfüllt werden. Einige Luxushotels verzichten jedoch freiwillig auf die Sterne-Klassifizierung, um sich von der Masse abzuheben und den exklusiven Charakter zu betonen.
Insgesamt gibt es in Deutschland 270 Kriterien, die bei der Hotelklassifizierung berücksichtigt werden. Je mehr Punkte ein Hotel erreicht, desto höher ist die Sterne-Kategorie. So benötigen 4-Sterne-Hotels beispielsweise mindestens 400 Punkte und bieten bereits eine Vielzahl an Zimmerkategorien, Suiten, Schwimmbäder und Tagungsräume.
Zimmerkategorien: Einzelzimmer, Doppelzimmer & Co.
Hotels bieten eine Vielzahl von Zimmerkategorien an, um den unterschiedlichen Bedürfnissen und Vorlieben der Gäste gerecht zu werden. Von Einzelzimmer für Alleinreisende bis hin zu geräumigen Familienzimmer für Familien mit Kindern – es gibt für jeden Geschmack und Anlass die passende Unterkunft.
Einzelzimmer für Alleinreisende
Einzelzimmer, auch als EZ oder EM bezeichnet, sind speziell auf die Bedürfnisse von Alleinreisenden zugeschnitten. Sie verfügen über ein Bett und ein eigenes Badezimmer. Je nach Hotel und Kategorie variieren Größe und Ausstattung des Einzelzimmers. In Deutschland legt die DEHOGA fest, dass Einzelzimmer in 1-Sterne-Hotels mindestens 8 Quadratmeter groß sein müssen.
Doppelzimmer für Paare
Doppelzimmer, oft abgekürzt als DZ, bieten Platz für zwei Personen und sind ideal für Paare oder Freunde. Sie können entweder mit einem großen Doppelbett oder zwei getrennten Einzelbetten ausgestattet sein. Die Größe von Doppelzimmer variiert je nach Hotelkategorie – in 5-Sterne-Hotels sind sie laut DEHOGA mindestens 26 Quadratmeter groß.
Zweibettzimmer mit getrennten Betten
Zweibettzimmer, auch als Twin-Zimmer bekannt, verfügen über zwei separate Einzelbetten. Sie eignen sich besonders für Freunde oder Geschwister, die sich ein Zimmer teilen möchten. Manche Hotels bieten auch die Option eines halben Doppelzimmers an, bei dem Alleinreisende ein Doppelzimmer ohne Aufpreis buchen und sich dieses mit einem ähnlich alten Mitreisenden teilen.
Familienzimmer für Reisende mit Kindern
Für Familien mit Kindern gibt es spezielle Familienzimmer oder Familiensuiten. Diese bieten mehr Platz und oft separate Schlafbereiche für Eltern und Kinder. Familienzimmer sind mit zusätzlichen Betten oder Schlafcouches ausgestattet, um den Bedürfnissen von Familien gerecht zu werden. Einige Hotels bezeichnen ihre Familienzimmer auch mit Kürzeln wie FD für Familienzimmer, Deluxe oder FX für Familienunterbringung.
Fazit
Das Hotelsterne-System bietet Reisenden eine objektive Orientierung bei der Wahl der passenden Unterkunft. Die Hotelklassifizierung in Deutschland erfolgt anhand klar definierter Kriterien, die sich hauptsächlich auf die Ausstattung und die angebotenen Leistungen beziehen. Dabei gilt: Je mehr Sterne, desto umfangreicher der Service und die Einrichtungen. Dennoch gibt die Sternekategorie keinen Aufschluss über die tatsächliche Qualität eines Hotels.